科普 | 揭秘盘旋在你看不见的肠道里,那些你不知道的事!
肠道微生物指寄居在人类肠道内微生物群落的总称,包括细菌、古细菌和单细胞真核生物等,与肠道环境共同构成了一个巨大而复杂的生态系统。
人类的肠道是一个营养丰富的微环境,承载的细菌数量高达100万亿(1014)个,超过人体自身细胞数的10倍[1]。肠道内的细菌总重量达1.5kg,相当于正常人体肝脏的重量。采用无需分离培养的16S RNA测序的方法鉴定微生物,发现人类肠道微生物的基因数达500万,是人类基因数的150倍[2]。微生物种类丰富,据推测有500~1000种。肠道菌群像是一个器官,具备代谢、免疫和内分泌的功能,并与机体的其他器官相互作用。
肠道菌群对人体健康的影响被广泛认为是近年来生物医学领域中最为激动人心的研究结果之一,甚至把肠道菌群称作另一个你,它与人的健康息息相关,并且它的“喜怒哀乐”,甚至会影响到人的方方面面。今天我们就来科普一下,盘旋在你看不见的肠道里,那些不为人知的事儿。
肠道菌群的形成
肠道菌群并不是人与生俱来的。胎儿在母体子宫内是无菌的,出生后母亲以及环境中的微生物迅速在新生儿肠道定植,此时的新生儿肠道微生物相对简单,但处于高度动态变化中,各种因素影响着微生物的种类及数量,如生产的方式、抗菌药物的应用、喂养方式以及外界环境卫生状况等[3]。1岁婴儿的肠道微生物构成趋于成熟,以厚壁菌门和拟杆菌门为主,接近于成人。随着饮食改变,在3岁时儿童的肠道微生物构成趋于稳定。
肠道菌群的分类
根据人体肠道微生物对机体的影响,将其分为三大类:共生菌、条件致病菌和致病菌[3]。
◆共生菌群
这类细菌势力庞大,数量占到了肠道菌群总量的 99% 以上,其功能主要是维持肠道健康, 并与机体形成了很好的共生关系[4]。主要有有乳酸杆菌、双歧杆菌、拟杆菌、梭菌。这几个名字想必大家有所了解,大家耳熟能详的“益生菌”,说的就是双歧杆菌和乳酸杆菌。
◆条件致病菌群
这类菌群数量远不及共生菌群,却属于肠道内的不稳定因素[4]。肠道健康时,它们便“安分守己”,一旦机体免疫功能低下、菌群寄居部位改变或失调时,这些菌群就会“兴风作浪”,引发多种肠道疾病。
◆致病菌群
这类菌群本不属于肠道菌群,但若误入肠道之处,他们便“争渡争渡,引起肠道痛苦”。
肠道菌群的作用
肠道菌群中最庞大的队伍——共生菌群,在维持肠道微环境中起着重要的作用,具有多种生理功能,主要表现在以下几个方面[3]。
1. 能够促进肠道黏膜血管生成,保护肠道黏膜;
2. 刺激机体免疫系统发育;
3. 促进食物的消化吸收,合成对人体有益的维生素;
4. 帮助消灭致病菌,调节肠道菌群,保护人体健康。
如何保护肠道菌群?
◆平衡膳食
多吃蔬菜、杂粮等富含纤维素的食物,而不是长期大鱼大肉、高热高脂饮食,这样才利于肠道菌群生长,从而保护人体健康。
◆规律作息和饮食
肠道菌群在与人体的长期磨合中,也形成了自己固定的生物钟和食谱。养成规律的作息和饮食,才能保证肠道菌群不致失调,而引发多种疾病。
◆食补
多进食一些富含益生菌的发酵食物,比如酸奶、豆制品。相当于把益生菌吃进去,在一定程度上也能壮大肠道共生菌群的队伍。
◆切勿滥用抗生素
长期服用、滥用抗生素,特别是广谱抗生素,会将共生菌和致病菌同时杀掉,对肠道菌群造成严重影响,破坏肠道菌群平衡。因此,必须遵照医嘱,按量使用。
参考文献
[1] HOOPER L V,GORDON J I.Commensal host- bacterial relationships in the gut [J].Science, 2001,292(5519):1115-1118.
[2] D'ARGENIO V,SALVATORE F.The role of the gut microbiome in the healthy adult status[J]. Clin Chim Acta,2015,451(Pt A):97-102.
[3]郭晗,张捷,杨硕,等. 肠道微生物与人类疾病关系的研究进展[J]. 检验医学,2017(12). DOI:10.3969/j.issn.1673-8640.2017.12.022.
[4]王朝霞. 人体的另一个"器官"——肠道菌群[J]. 特别健康,2020(22).
[5]肠道菌群知多少[J]. 新农村,2018(1). DOI:10.3969/ j.issn.1674-8409.2018.01.026.